Еда сопровождает человечество на протяжении всей его истории. Она манит, дарит идеи, вызывает восторг или, наоборот, неприятие. Но жить без пищи невозможно, а потому тот, кто владеет её секретами, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли посещали Максима Лаврова по пути на долгожданное собеседование. Он направлялся в элитный столичный ресторан, чтобы занять место повара. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась далекой от радужных ожиданий.
Во главе кухни стоял Виктор Баринов — яркая звезда в мире высокой кухни, мастер, умеющий покорять самых притязательных гостей. За безупречной профессиональной репутацией скрывалась иная жизнь: постоянное пристрастие к спиртному, рискованные карточные игры и крайне тяжёлый нрав. В приступе ярости Баринов был беспощаден, а в разгаре вечеринки его практически невозможно было остановить.
Арт-директором заведения работала Виктория Гончарова — целеустремлённая и холодная карьеристка, которую в коллективе прозвали «снежной королевой». Как ни странно, именно с ней Макс провёл вечер накануне своего первого рабочего дня.
Вся поварская бригада с нетерпением выжидала момента, когда новичок допустит первую оплошность. Коллеги готовы были воспользоваться любым промахом, чтобы устроить жёсткие насмешки. Лаврову предстояло не просто готовить, а выживать в этом жёстком мире, где каждое движение оценивается, а доверие нужно заслужить долгим трудом.
